منتدي الامير
اهلا ومرحبا بك في منتدي الامير
اذا اردت التسجيل برجاء ادخال اسم عضو مناسب وباسورد ويجب ان يتكون الباسورد من ارقام وحروف لكي يتم قبوله مع تحيات اداره المنتدي
منتدي الامير

برامج كمبيوتر برامج جوال صور فيديو وترانيم


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طريقة عمل السحلب

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 طريقة عمل السحلب في الإثنين 25 مارس 2013, 8:21 pm

Jesus Daughter

Jesus Daughter
Admin
Admin


المقادير:
- 6 أكواب من الحليب.
- كوب من السكر.
- 5 ملاعق طعام من مسحوق السحلب.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل أو 3 إلى 4 حبات.
- مستكة مطحونة مع نصف ملعقة صغيرة سكر.


طريقة التحضير:
- يوضع الحليب في قدر ويضاف إليه السكر ويخلط معه حتى يذوب السكر، يطهى الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ثم تخفف النار.
- يرش السحلب تدريجياً فوق الخليط مع التحريك المستمر حتى يتكثف السحلب ويصبح متجانساً.
- يسكب السحلب في أطباق الكاسترد، ويرش عليه مسحوق الهال ومسحوق الزنجبيل ومسحوق القرفة حسب الذوق .

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى