منتدي الامير
اهلا ومرحبا بك في منتدي الامير
اذا اردت التسجيل برجاء ادخال اسم عضو مناسب وباسورد ويجب ان يتكون الباسورد من ارقام وحروف لكي يتم قبوله مع تحيات اداره المنتدي
منتدي الامير

برامج كمبيوتر برامج جوال صور فيديو وترانيم


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طريقة تحضير المعكرونة المحشية

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 طريقة تحضير المعكرونة المحشية في الإثنين 18 مارس 2013, 12:53 pm

Jesus Daughter

Jesus Daughter
Admin
Admin


طريقة تحضير المعكرونة الlpadmمحشية






لاإعداد المعكرونة المحشية، نحتاج المقادير التالية:
حبة فلفل أخضر.
2 ملعقة صغيرة ريحان.
2 ملعقة صغيرة أوريجانو.
ملعقة صغيرة بهار مشكل.
0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة صغيرة ملح.
حبة متوسطة بصل مفروم.
3 فص ثوم مهروس.
150 غرام لحم مفروم.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
علبة معكرونة اسطوانية.
4 حبة بندورة.
كوب عصير بندورة.
100 غرام جبن فالبريسو مفتت.
أما طريقة تحضير المعكرونة المحشية:
- نسلق المعكرونة حسب الإرشادات المكتوبة على العبوة.
- نسخن الزيت في قدر صغير، ومن ثم نضيف اللحم ونقلبه ليجف.
- نضيف البصل والثوم، الفلفل، الملح، البهار، الأوريجانو، الفلفل الأخضر، الطماطم إلى اللحم.
- نترك اللحم والبهارات والبندورة على نار هادئة لبضع دقائق، ومن ثم نقسم الخليط إلى جزأين.
- نضيف جبن فالبريسو إلى نصف كمية خليط اللحم.
- نحشي حبات المعكرونة بخليط اللحم والجبن.
- نضع المعكرونة في صينية الفرن.
- نضيف عصير البندورة إلى بقية خليط اللحم.
- نوزع باقي الخليط فوق المعكرونة.
- نسخن الفرن لحرارة 180م.
- ندخل صينية المعكرونة إلى الفرن لمدة 20 دقيقة، أو إلى أن تت
شبك المعكرونة.

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى